Мед клюквенный

Рейтинг:   / 0

Ингридиенты: Мед 1 кг, вода 2,5 л, сок клюквы 1 л, пряности 5 г, дрожжи 100 г.

К меду доливают воду, кипятят, снимая пену, выливают в бутыль или кадку, добавляют клюквенный сок, корицу, гвоздику, дрожжи и ставят для брожения на два дня. Затем бутылки закрывают, выдерживают на холоде около трех недель, разливают в бутылки и закупоривают.

{backbutton}